ITENE realizará una demo-session tecnológica de sus innovaciones en Interpack 2014

 ITENE

  • El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística realizará presentaciones en vivo en el congreso mundial Save Food, los días 7 y 8 de mayo
  • Los asistentes podrán comprobar de una manera práctica cómo funcionan las innovaciones del Instituto como los envases que alargan la vida de los alimentos

El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística, ITENE, presentará sus últimas innovaciones en tecnologías de envase y embalaje mediante una demo-session en la que los asistentes podrán comprobar en vivo las características de sus novedosos envases alimentarios.

Esta demo-session se celebrará en el contexto del congreso mundial Save Food, que tendrá lugar los días 7 y 8 de mayo en el centro de congresos de la Messe Düsseldorf, en el marco de Interpack 2014. El objetivo será acercar el papel clave del envase y embalaje en la conservación de alimentos y cómo pueden ayudar a alargar su vida útil, informar al consumidor sobre el estado del producto, y cómo optimizar su distribución.

Esta demostración práctica de tecnología lleva el título “El envase del futuro: activo, inteligente y sostenible”, y en ella se expondrán muestras y se realizarán ensayos en vivo para demostrar cómo funcionan los novedosos envases de un modo práctico.

Una versión más extendida de la demostración se realizará también el día 10 de mayo en la zona de conferencias del Innovationparc de Interpack, dedicado a la iniciativa Save Food, donde ITENE será expositor. En este foro se presentarán, además otras dos conferencias sobre reducción de costes y pérdida de producto basada en la optimización del enfardado y su simulación del transporte en el laboratorio, a cargo de técnicos de ITENE y Dow Europe, y sobre cómo ahorrar costes y pérdida de producto gracias a la sostenibilidad del envase y embalaje, a cargo de ITENE.

ITENE es miembro de la iniciativa Save Food creada por Messe Düsseldorf en 2011. Este proyecto está formado 90 empresas e instituciones de toda la cadena de suministro que unen sus esfuerzos para buscar soluciones que reduzcan la pérdida de alimentos y residuos alimentarios en un mundo de recursos limitados.

Presencia en European Bioplastics

ITENE también será ponente en el programa de conferencias que la European Bioplastics organiza en su stand (Hall 9-9F05) donde se dará a conocer la tecnología de nano-refuerzo de materiales biodegradables o convencionales de envase, patentada por ITENE, como respuesta a la demanda de mayor protección y resistencia de los envases destinados a contener productos sensibles al deterioro, como alimentos frescos o cosméticos, a lo largo de todo su ciclo de distribución.

Colaboración con AIPIA

ITENE organiza, además, el día 9, junto a la asociación mundial más relevante en el ámbito del envase activo e inteligente, AIPIA, una sesión dinámica sobre tecnologías activas e inteligentes para reducir residuos de alimentos.

Este evento reunirá a los principales actores de la industria y ofrecerá a los asistentes la oportunidad de participar en una sesión de roadmapping con la finalidad de generar networking de una manera estructurada y organizada. Los resultados de esta sesión de trabajo serán la identificación de retos y la demanda de nuevas soluciones desde el punto de vista de la industria para asegurar la implementación de soluciones de envases activos e inteligentes.

El Roadmap tendrá lugar en el centro de congresos de la feria y requiere registro previo gratuito.

Puede verse más información de todas las actividades de ITENE en Interpack y acceder al registro gratuito del Roadmap ITENE-AIPIA en www.itene.com